特産品推進部会の皆さん、暑い中たいへんお疲れ様でした!

いくり収穫01

今年も、美味しい特産品「五久里(ゆくり)」がたくさん出来そうですね。 この時期いくり(すもも)は夏バテ解消、疲労回復に効果が期待できるとして、直接食べたり、焼酎でいくり酒にしたりして、食されています。 城河原地域づくり振興会特産品推進部会では、いくり(すもも)を使った「いくり酒」「いくりジャム」を取り扱っています。また、ジェラート、アイスなどの原材料としてもご利用いただいております。皆さんも、いくり(すもも)を食べて厳しい夏を乗り切りましょう! *五久里(ゆくり)とは・・・主に九州地方で「すもも」を「いくり」と呼び、城河原では「ゆくり」と言ったりします。

2016年07月04日更新
キーワード: いくり すもも 特産品 城河原