城河原では、現在、いくりを使った特産品の開発に取り組んでいます。
これから、色々な情報を掲載していきますので、皆さんからの情報を、是非是非お寄せ下さい。
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城河原の特産品にと取り組んでいる五久里(ゆくり:城河原ではいくりのことをこう言います。)
このゆくりを使ったスイーツコンテストを城河原地区の産業文化祭の会場で行います。
第1回目ということで、城河原の方5名が試行錯誤のうえ、現在開発中です。
審査員には、グルメ評論家の西田親生氏にお願いしています。
日時 平成24年11月4日(日) 午前11時から
場所 城河原小学校体育館
農産物や工芸品など展示品と合わせてのぞいてみてはいかがでしょうか。
また、午後1時30分からは即売会(青空夕市)を開催します。
ゆくりスイーツコンテスト要項
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11月4日(日)に開催された五久里(ゆくり、いくり)スーツコンテストには、地元城河原から7名が出品。
岩﨑特産品部会長、特別審査員の西田親生(グルメ評論家)、天草エアラインの川崎氏、太田氏、生活部長の臼木氏による厳正なる審査の結果、各賞は次のとおりとなりました。
最優秀賞 牛﨑真智子 「ゆくりとパンナコッタのコラボ」
エアライン賞 田口久美子 「ゆくりロール(ゆくりクリームのロールケーキ)」
ほたるの里賞 岩﨑 美穂 「ゆくりゼリー」
“最優秀賞”には、記念のトロフィーと豪華粗品?、“エアライン賞”には、エアライン株式会社からもうすぐ衣替えを行うダッシュ8の模型が、また、“ほたるの里賞”には産業文化祭らしい豪華詰め合わせ?が送られました。
今後、商品化についても検討していきます。