19日、20日の2日間、グランメッセで行われた九州食の展示商談会に行ってきました。
今回三回目の参加。城河原振興会の特産品である「いくり」の商品をご紹介してきました。
前回までの『いくりのジェラート』に加え、今回は、最近完成！！発売となった、『いくりのリキュール』と試作品の『いくり塩』を御試食いただきました。
また、天草市の洋菓子店のご協力もあり、いくりで作った美味しいスイーツもご試食いただきました。
ご試食いただいた方からは、美味しいと嬉しい言葉を多くいただきました。
でも、『いくり』スモモの中でも、果肉が赤いこの実自体を知らないかたが意外といらっしゃいました。
会場には多くの業者やグループ、個人の店舗が並び、同じ原料や商品を取り扱っているところもありました。
色々な方からのご意見と、会場のブースを回ってとても勉強になりました。（＾－＾）
今後、皆様に、美味しい珍しいだけでなく、『いくり』の商品にもっと、興味をもっていただけるように頑張りたいと思いました。
この日、城河原地域づくり振興会のブースに足をお運びいただいた皆様ありがとうございました。
商品に関するご質問がありましたら、お気軽にいつでもどうぞ。