ホタルの里できらめく☆城河原　城河原地域づくり振興会

ボタンボウフウかつ丼

ボタンボウフウを使った料理の連発です！！

今日は、以前ボタンボウフウのオリーブ和えを作ってくださったＭＩＣＨＩＲＵさんの料理のご紹介。

ＭＩＣＨＩＲＵさんのボタンボウフウのオリーブ和えに、すっかりハマった私は、昨日紹介した料理のＭＩＨＯさん同様、ＭＩＣＨＩＲＵさんにもお願いしたら、こちらも行動派！！

すぐ作ってくださいました！！

ボタンボウフウを使ってかつ丼☆緑の三つ葉の代わりに使った感じの一品です。

三つ葉より、ぜーったいＧＯＯＤ！！

三つ葉は、あえて買わないし・・・（私は）。

それに、ボタンボウフウだったら、他の料理にも使えちゃうし（＾－＾）ｂ

そして、この写真！！赤、緑（藍）、黄と見た目の色どりもよく、美味しそう❤

ん～ん（～。～）

ボタンボウフウ、こうやってみると色々使えるな～。毎日の食生活に案外使えそうですよ～。

ボタンボウフウを余す事無く、ここでの料理順番に作ってみようかな～（＾０＾）