みなさん、きくいも(菊芋)はご存知ですか?
まず、きくいも検索してみてください(^^)
城河原地域作り振興会では、2年前の試験栽培から始まり、今年はとれたて市場にて、生のきくいもを販売しています。
そして、遂に!先週末より、乾燥きくいもが登場‼︎
とれたて市場にて販売中!
写真の乾燥きくいものいいところは、面倒な作業することなく、手軽に使えること。
勿論、通常の料理にも使えますが、お味噌汁など、汁のあるものにはそのまま入れて食べられる!
これなら、男性の方でも自分で続けられそうですね!
マイブームは、ランチタイムにワカメスープに入れて飲むことです(o^^o)
続けたらきっといい事ありそう♪( ´▽`)
気になる方は、とれたて市場で購入されるか、城河原地域づくり振興会までお問い合わせ下さい!