ホタルの里できらめく☆城河原　城河原地域づくり振興会

さっぱり味美味しそう（＾０＾）ｂ

またまた、ボタンボウフウの新料理のご紹介☆

作ってくれた振興会担当のＫちゃんも、すっかりボタンボウフウのファン！？（笑）

ボタンボウフウをハンバーグに入れて作ってくれました☆

子どもや若者はハンバーグ好きだよね～（＾０＾）

今回は、夏ということで、ソースはさっぱりポン酢で仕上げ、中の具はボタンボウフウの他に、キノコも入れて和風。

ここが、ポイント！！中の味付けに、ニンニクやショウガは一切使っていません・・・が！！やっぱり、入っているようなしっかりした味の仕上がりだったそうです！！

不思議（～。～）？？

Ｋちゃんチャレンジありがとう☆今度は、試食も宜しくお願いします（笑）

美味しそうなんで、今度私も作ってみますね！！

みなさんも是非作ってみてはいかがでしょうか？？また、「この料理に使ったら、美味しかったよ～」とかあったら教えてくださいね☆写真あり歓迎（＾０＾）

使って作ってみたい～のに、ボタンボウフウが手に入らない方はどうぞご相談ください。