2013/6/20 こんな “かりんとう” も・・・♪♪ あり！！
天草では、ばんかんの木がある方けっこういますよね！！
そのほとんどが、無農薬で自然と実り、シーズンにはよく頂いたりします。
そのまま食べたり、ジュースにしたり・・・ゼリーなんかも美味しいです。
今回、ご紹介するのは、これまでも色々な紹介をしたお菓子を作ってくださった、ＫＵＭＩＫＯさんが“よかりんとう”の番外編的な感じで作った、ばんかんかりんとう☆
食べたら、ばんかんの風味が口に広がり、実を思い出す仕上がりとなっています。
残念ですが、これは非売品です。
でも頂いて食べたら、美味しくて、「これもあり！！」と思い、折角なのでご紹介したくなりました。
いつか、商品になったら、是非“ゆくりかりんとう”“ぼたんぼうふうかりんとう”“ばんかんかりんとう”あわせて宜しくお願いします（＾－＾）
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